Zutaten & Nährwerte
Je nach Auswahl:
Schokoteig Bisquit
Zucker, Weizenstärke, Weizenmehl, fettarmes Kakaopulver (ca. 6,5%), Emulgator(en): E 472 b, E 477, E 472 e; Backtriebmittel: E 500, E 450, E 341; Magermilchpulver, Karamellzucker, Speisesalz, Aroma, Stabilisator(en): E415
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1.593 kJ / 381 kcal
Fett: 4,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,7g
Kohlenhydrate: 78,8g
davon Zucker: 44,4g
Eiweiß: 4,4g
Salz: 2,13
oder
Vanilleteig Bisquit
Zucker; WEIZENmehl; WEIZENstärke; Emulgator (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren); MagerMILCHpulver; Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate); Speisesalz; Verdickungsmittel (Xanthan)
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1.587 kJ / 374 kcal
Fett: 3,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,9g
Kohlenhydrate: 81,8g
davon Zucker: 41,3g
Eiweiß: 3,9g
Salz: 1,58g
oder
Stracciatallateig Bisquit
Zucker; WEIZENmehl; WEIZENstärke; Emulgator (Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Propylenglycolester von Speisefettsäuren); MagerMILCHpulver; Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate); Speisesalz; Verdickungsmittel (Xanthan)
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1.587 kJ / 374 kcal
Fett: 3,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,9g
Kohlenhydrate: 81,8g
davon Zucker: 41,3g
Eiweiß: 3,9g
Salz: 1,58g
und
Zucker; Kakaomasse (27%); mageres Kakaopulver (9%); Emulgator
(Lecithine); Überzugsmittel (Gummi Arabicum, Schellack)
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1.862 kJ / 444 kcal
Fett: 16,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,4g
Kohlenhydrate: 65,4g
davon Zucker: 62,0g
Eiweiß: 5,5g
Salz: 0,2g
Buttercreme
Zucker, modifizierte Stärke, Traubenzucker, getrockneter Glukosesirup, Molkenerzeugnis, Stabilisator: Natriumalginat, Diphosphate, Natriumphosphate, Calciumacetat, Calciumsulfat; Vanillearoma, Salz
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1.628 kJ / 383 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 95g
davon Zucker: 76g
Eiweiß: <0,5g
Salz: 1,2g
Je nach Auswahl:
Erdbeermarmelade
Zucker, Erdbeeren, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1.048 kJ / 247 kcal
Fett: 0,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 59,5g
davon Zucker: 59,2g
Eiweiß: 0,4g
Salz: 0,02g
oder
Himbeermarmelade
Himbeeren, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel Pektin
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1.033 kJ / 243 kcal
Fett: 0,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 57,5g
davon Zucker: 57,5g
Eiweiß: 0,7g
Salz: 0,03g
Je nach Auswahl:
Bio-Fruchtpulver Himbeere
Nährwerte pro 100g:
Energie: 900 kJ / 215 kcal
Fett: 1,88g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,06g
Kohlenhydrate: 30,1g
davon Zucker: 30,1g
Eiweiß: 8,14g
Salz: k.A.
oder
Bio-Fruchtpulver Erdbeere
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1.200 kJ / 295 kcal
Fett: 3,69g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,29g
Kohlenhydrate: 50,9g
davon Zucker: 50,9g
Eiweiß: 7,58g
Salz: k.A.
oder
Bio-Kakaopulver (schwach entölt)
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1.346 kJ / 322 kcal
Fett: 11,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,0g
Kohlenhydrate: 14,0g
davon Zucker: 0,9g
Eiweiß: 20,4g
Salz: 0,1g
natürliche Lebensmittelfarbe Grün
Konzentrate aus Spirulina, Saflor; Maltodextrin, Invertzucker, Säureregultaor: Citronensäure
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1.565 kJ / 370 kcal
Fett: 0,1g
devon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 85g
davon Zucker: 25g
Eiweiß: 5,5g
Salz: 0,15g
Streusel
Zucker, Glukosesirup, Dextrose, WEIZENmehl, WEIZENstärke, WEIZENgrieß, Maisstärke, Kartoffelstärke, Reisstärke, Reismehl, Sonnenblumenöl, Kokosöl, Milchschokolade [Zucker, Kakaopulver, VOLLMILCHpulver, Kakaomasse, Emulgator: SOJAlecithin, Vanillearoma, Kakao], Arabischer Gummi, Gelatine (FISCH), Emulgator: E472a, Farbstoffe: E101, E120, E132, E133, E141, E153, E160a(ii), E172, E174, Saccharoeester von Speisefettsäuren, Überzugsmittel: Schellack, Bienenwachs, Caraubawachs
Kann Spuren von Nüssen enthalten
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1.701kJ / 401kcal
Fett: 2,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,3g
Kohlenhydrate: 94,5g
davon Zucker: 87,1g
Eiweiß: 0,7g
Salz: 0,02g
Designelemente
Salzstangen
Weizenmehl, Rapsöl, Meersalz, Speisesalz, Hefe, Gerstenmalzextrakt, Backtriebmittel Ammoniumhydrogencarbonat, Säureregulator Natriumhydroxid
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1.621 kJ / 383 kcal
Fett: 3,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 73,0g
davon Zucker: 1,9g
Eiweiß: 12,0g
Salz: 4,4g
Marshmellows
Glukosesirup; Zucker; Dextrose; Wasser; Feuchthaltemittel: Sorbitsirup; Gelantine; Frucht- und Pflanzenkonzentrate: Rote Beete, saflor, Spirulina; Aroma
Nährwerte pro 100g:
Energie: 1.414 kJ / 333 kcal
Fett: <0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: <0,1g
Kohlenhydrate: 80g
davon Zucker: 68g
Eiweiß: 3,5g
Salz: 0,02g
Karolin (Verifizierter Besitzer) –
Die Torte war ein echter Hingucker auf der Geburtstagsfeier. Die Beschreibung ist verständlich und einfach. Somit ist die Torte super gelungen. Sie war extrem lecker, schön locker und nicht zu süß. Ich selbst konnte kaum glauben, dass ich sie gebacken habe. Auch das dekorieren hat Spaß gemacht.